Cuisine

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta La Linzer Torte è una splendida crostata morbida con gelatina di ribes o confettura …

Quella della meringata al cioccolato o alle fragole è una ricetta semplicissima ma d’effetto e soprattutto buonissima. Da realizzare in uno stampo unico o in monoporzioni utilizzando dei bicchierini. Può …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta In Trentino si chiamano grostoli quelli che a Verona sono galani e altrove nastri, chiacchiere, …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta  La red velvet cake è un classico della pasticceria americana e ha la peculiarità di …

Se non si ha troppo tempo, ma si vuole preparare qualcosa di carino e gustoso per San Valentino, magari coinvolgendo anche i bambini, si possono preparare i cioccolatini. Dai più …

Per preparare una profumata veloce e gustosa ciambella al limone, servono: 3 limoni circa (170 gr di polpa)300 gr di zucchero300 gr di farina100 gr latte intero100 gr olio di …

Per preparare dei gustosi muffins con gocce di cioccolato, perfetti per colazione e merenda e amatissimi dai bambini, vi servono: 3 cucchiai di burro vegetale 1 tazza di zucchero (250 …

Una ricetta semplice per fare bella figura. I cantucci non sono difficili da preparare, ma, chissà perchè, quando si portano ad esempio a una cena da amici, magari accompagnati da …

Quella del polpettone è una ricetta legata alla tradizione ligure e declinabile in mille modi diversi. Quello che ho fatto ieri sera è un piatto semplice e veloce per una …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta  Lo so che a Natale andiamo tutti matti per i biscottini ma voi leggete bene …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta  La mug cake o torta in tazza cotta nel microonde è la classica ricetta che scovo sul web e penso: …

L’8 e 9 novembre a Merano WineFestival si parla di natura del vino con il convegno Naturae et Purae, Bio&Dynamica e Wild Cooking Il giorno seguente in Piazza della Rena …

L’autunno è arrivato, con i suoi colori, i profumi e, soprattutto, i sapori. Fra questi la zucca: bella per decorare e dal sapore dolce e pieno si presta per moltissime …

Se siete alle prese con lo svezzamento e volete garantire al piccolo un’alimentazione sana senza complicarvi troppo la vita, è appena uscito per De Agostini il libro che fa per …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta  000   Cucinare senza glutine è uno sforzo solo apparente, prece con i …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta  000 Parlando in generale, l’idea che la cioccolata presente in casa sia troppa …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta  Ci sono poche cose che trovo orribili nel cibo: una di queste è …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta  Quando ero al liceo, una delle mie migliori amiche era una ragazzina americana a …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta    Era parecchio tempo che volevo scrivere questo post perché – ripercorrendo mentalmente …

Le ricette sono di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta oppure seguire su Facebook OliviaQuantoBasta LA RICETTA: Per fare gli gnocchi di patate come si fanno a casa …

Mamme, lo sappiamo: i nostri bambini (ma non solo loro!) devono mangiare tanto, tantissimo pesce, possibilmente 3 o 4 volte alla settimana. Il pesce è un alimento sano e digeribile, …

Questa estate ha iniziato a farsi sentire per bene e sembra che i giorni di afa e di caldo torrido (almeno in città) non abbiano intenzione di lasciarci in pace. …

Mi è subito sembrata carina l’idea di Ausilia Greco e Francesca Mottola di un libro pensato per i ragazzi che per la prima volta escono di casa e devono confrontarsi …